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家庭でつくる 沖縄の漬物とおやつ

家庭でつくる 沖縄の漬物とおやつ

  • 1,728円(税込) 本体価格:1,600円
  • 付与ポイント16pt
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内容紹介

地漬け(ジージキ)に象徴される、黒砂糖を使った濃厚な味が独特の風味をかもし出す沖縄の漬物。さらに、もち・アガラサー・天ぷらなどの、沖縄独特のおやつのレシピを加えた合計七十四のレシピを収録しました。下ごしらえから仕上げまで、いつでも、どこでも、だれでも手軽につくれるカラーさし絵のレシピ本、第二弾です!※この電子書籍は2015年11月にむぎ社から発行された図書をもとに作成したものです。電子書籍化にあたり、一部誌面内容を変更している場合があります。

タイトル掲載誌/抜粋タイトル

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