loading...
  • トップ
  • ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95
ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95

ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95

  • 960円(税込) 本体価格:889円
  • 付与ポイント8pt
  • カートに入れる
  • 「試し読み」や「内容紹介」からタイトルの内容をご確認のうえ、ご購入ください。

内容紹介

われわれ日本人の味覚を育んできた「昆布」。日本料理には不可欠な食材として世界に知られるが、便利な化学調味料全盛の昨今、なかなか家庭で気軽に利用する状況ではない。しかし実際は、昆布さえあればあらゆる料理が簡単においしくなる!予約の取れない料理教室で知られる山脇りこ氏の、おいしくてすぐに出来る感動のレシピ集。創業140年の昆布商 奥井海生堂による「日本人と昆布」「昆布の産地」「昆布の科学」も必見。昆布のことが何でもわかる一冊。※この電子書籍は2013年10月にJTBパブリッシングから発行された図書をもとに作成したものです。電子書籍化にあたり、一部誌面内容を変更している場合があります。

RECOMMENDこんなタイトルもおすすめです

  • トップ
  • ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95
ページトップへ戻る